ドラゴンフルーツ

高知では,いつのころから熱帯の野菜や果物が育てられているのだろうか。
高知に来て以来,こんなの日本でもあったのか,とおどろく熱帯の野菜,果樹を目にし,タイ暮らしから日本に帰って来た身にはなんとも嬉しいのである。
今年は新たにドラゴンフルーツを発見。
サボテンの一種の実で,東南アジアではベトナムが一大産地,最近はタイでも盛んで良く見かける果物。値段も一個数十円から百数十円位と手頃。味は,あまい,濃い味を期待した人には,ガッカリされる果物の代表というくらいで,拍子抜けするほどさっぱりしているが,味の濃い食事の後のデザートには良い。朝食時のフルーツとしても,ミネラル豊富そう(と信じている)で,とても良い。

そんなわけで,地産地消コーナーで見つけたドラゴンフルーツ。すこし大きな玉で350円と安くはないが,日本での値段としては安いし,作っている人を応援したいというわけで買ってみた。


RICHO GR Digital IV
今回のは赤肉種で,甘みが強め。味も大満足。