おいしい芋の産地と言えば。。九州，鹿児島辺りが思い浮かぶ。 どっこい，高知にもなかなかおいしい芋がある。 蜜芋もその一つ。種子島特産の安納芋品種では？というはなしもあるが。。 ダッチオーブンで焼き芋にしたら，パーケージ写真に偽り無しの蜜感あふ…

初鰹の季節 スーパーの魚売り場にも初鰹が並ぶ。 しかし，鮮度も素性も良いカツオとなれば，やはり専門店の魚屋である。須崎の魚屋さんでカツオを一本。小ぶりなので2000円程。 この魚屋さんには，とびきり美味しい地ダコもある。 RICHO GR Digital IV 素人…