焼き芋

おいしい芋の産地と言えば。。九州,鹿児島辺りが思い浮かぶ。
どっこい,高知にもなかなかおいしい芋がある。
蜜芋もその一つ。種子島特産の安納芋品種では?というはなしもあるが。。

ダッチオーブンで焼き芋にしたら,パーケージ写真に偽り無しの蜜感あふれる焼き芋ができた。値段は少々高いが,スイート・ポテトやケーキを買ったと思えば安いもの。さらに,芋の方がヘルシー。

RICHO GR Digital IV